Aparentemente meus 10 leitores me abandonaram e não perceberam a linda foto que agora estampa o orgulho cabeçalho (header é gay) deste blog. Para não ter dúvidas, segue mais chapas e comentários deste belo pedaço de boi morto:
Começamos o fogo às 7h
Depois a preparamos a carne
Algumas pessoas preferem tirar o tecido que cobre os osso na parte de dentro da caixa torácica
Foi um costelão com espeto de pau. Sim, enfiamos o pau na vaca.
Note que os primeiros espetos são o café da manhã. Comemos às 9h30.
E assim estava a churrasqueira pouco depois do meio dia.
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14 Responses to Todo o poder ao costelão
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Mulher, Cerveja & Futebol
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Brother, não há coisa melhor do que uma boa costela, salpicada ao vento com sal grosso e assada com a paciência e o tempo necessário para se entorpecer. E viva Radicci hehe
Grato pela visita e comentário. Abraços
putaquepariu isso aew ta de parabens, da prox vez anuncia com antecedencia no blog quando vai ser o churras e onde que eu vo!
Mais uma vez esqueci de fazer um post sobre churrasco nesse fim de semana. Ainda farei um com tutorial, video e tudo que tiver direito.
Mas belas fotos aí. Aonde foi isso daí? Existe um Flickr disso?
É a primeira vez que salivo lendo um blog.
Ahhhhhhhhhhhhhhh, a graça e a malemolência de uma faca deslizando num costelão 12h!
A beleza do feed é que esquecemos de olhar o header (que é gay) de vez em quando.
Belo pedaço de carne, curti sua idéia subliminar para o proximo Cevas&Blogs que planejares. Antes que fale, tambem gostei da idéia de tu bancar todo o churrasco.
Grande Bender!
Preza Bender!
Preza Bender! {2}
Porra, deu água na boca messmo. Mas aqui, costela não tem que assar em fogo alto não? Outro dia mesmo um amigo paranaense gastou umas 10 horas assando uma, ficou excelente
@Dario, o fogo estava alto do lado de cá da churrasqueira. Só jogávamos um pouco de brasa para o outro lado quando a carne estava esfriando.
Maior parte do cozimento foi feita praticamente no bafo.
Bender, eu vi, mas não rolei para este post.
O Lixão tá lindo naquela foto! =D
Que belo assado cara.
Abraço.
Não tinha visto pq dificilmente entro aqui pra comentar… hehehe…
Só google header mesmo… hehehe
mazaaa gaaalo véio!
Que beleza de costelão, tchê!
De Bender para Bender, congratulações
Caso queiras prestigiar o “meu” costelão visite: http://www.benderbeer.com.br/churrasco.html
Grande abraço.
[...] Todo o Poder ao Costelão [...]